脫水蔬菜幹燥（zào）機是食品行業比較常用的一（yī）款設（shè）備（bèi），因其諸多優勢而廣（guǎng）受客戶歡迎。適用於多種物料，產品優勢（shì）明顯。一（yī）起來了解下!

　　脫水（shuǐ）蔬（shū）菜（cài）幹（gàn）燥機又可稱為（wéi）多層翻轉式果蔬（shū）烘（hōng）幹機，是將新鮮或季（jì）節性蔬菜、果品進行脫水烘幹設備，保證基本的營養成分含量。幹燥過程沒有廢氣、廢水、廢渣的排放（fàng），符合衛生要求。

　　設（shè）備低碳節能，自動化程度高，不用人員看守，節（jiē）省人力資源，烘幹的物料不破壞營養成分、色澤好、複水性（xìng）好。通過設備熱風爐產生一定強度的純淨熱風，基本溫度可以達到五十度以上，一百（bǎi）八十度一下，具體的加工溫度可以按照所（suǒ）加工產品的基本規（guī）格進行確定。

　　利用（yòng）加熱幹（gàn）燥以及通風幹燥兩種不同的幹燥（zào）脫水方式進行生產加工（gōng），可以按照具（jù）體的需要進行熱風通風（fēng）量的調整，實現多（duō）層烘幹環翻轉的（de）目的，脫水蔬菜幹（gàn）燥機達到（dào）逐（zhú）層烘幹效果。

　　脫（tuō）水蔬菜幹燥機整機網帶一端（duān）設有收緊（jǐn）條，兩側都配有耐磨防護裝置，以防止產品（pǐn）被鏈條卷入造成產品損傷，及減少輸（shū）送鏈板的（de）磨損增加使用壽命。安全可靠、烘幹過程不存在對人造成傷害（hài）的危險（xiǎn）。通用性強（qiáng）(一機多用)，減少了投資費用的同時，提高了設備的利用率和有效使用率（lǜ）。

　　脫水蔬（shū）菜幹燥機可用於烘幹水分含量較（jiào）小的條狀、片狀、粒狀、塊狀等物（wù）品，具體小編總結如下：

　　蔬菜（cài）：豆角、芸豆、扁豆、茄子、紅辣椒、花椒、黑木耳（ěr）、銀耳、木瓜（guā）片、苦瓜片、蘑菇、黃瓜等。

　　果品類：杏仁、大棗、帶殼花生、桂圓、核桃、山楂片、獼猴（hóu）桃、果脯（pú）片、果蔬片、橙子片（piàn）等。

　　中藥材：金銀花、金蓮花、黃芩（qín）、丹參、人參（cān）、黨參、生地、熟地、白術（shù）、桑葚（shèn）等。

　　為了保證脫水蔬菜幹燥機（jī）設備的工作效率（lǜ）和（hé）運行，工（gōng）作人（rén）員應該注意（yì）以下幾點：

　　1、如果設備長期不用，在進行（háng）存儲前要先對設備的鏈（liàn）條進行保養，在設備表麵添加潤滑油產品，防止（zhǐ）設（shè）備出現生鏽問題。

　　2、在進行蔬菜烘幹機設備的存放時，要做好防護工作，確保設備不會被雨淋到。

　　3、及時處理脫水蔬菜幹燥機上粘有的泥（ní）土，當我（wǒ）們存放（fàng）之前，要將這些泥土清理幹淨（jìng）蔬菜，如（rú）何正確的存（cún）儲蔬菜幹燥機用布擦（cā）幹後存放。

　　4、設備要安裝合理（lǐ）的揚料裝置，增（zēng）加對（duì）物料的受熱麵積，改變熱交換條件，增（zēng）加產量。

　　5、在不影響（xiǎng）被烘幹物料的性質和讓烘幹設備正常使用（yòng）的（de）前提下，盡量（liàng）增加煙（yān）氣溫度和（hé）氣流速（sù）度，加強烘幹設備的管理，增加烘幹設備運轉效率。減小進入蔬（shū）菜烘幹設備原料的粒度，減少進入內部原料的水分。

　　6、檢查設備的零部件表麵或者內部沒有纏繞雜物，有的話需要進行清除。