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烘幹工藝之化橘紅烘幹(gàn)

來源: 時間:2020-07-02 14:21:15 瀏覽次(cì)數:

 化橘紅的幹燥(zào)是指將化橘紅果放(fàng)入烘幹房內(nèi)進(jìn)行烘幹,使橘紅果在高溫的作(zuò)用下產生化學和物理反應,分離水分和其它無用成份,組合有用的藥用成份,是提取化橘紅藥效的重(chóng)要環節。
化橘紅加工工藝(yì)步驟:
化橘紅加工工(gōng)藝,通過不同的刀法、繩法、碾壓法(fǎ)、軟化法、烘幹法、填充法,可以製作美觀實用、藥(yào)效顯(xiǎn)著(zhe)的化橘紅絲、胎薄片(piàn)、五爪、七爪等藥品和煙(yān)盒、煙盅、煙鬥等工藝品(pǐn),而且這些工藝品同樣具有良好的藥用效果。
壓片:將(jiāng)潤(rùn)後的藥材用輾壓機壓扁兩次,次壓片厚約為7~8mm,自然風幹約3小時,進行第二次壓片(piàn)。第二次壓(yā)片厚度(dù)約為3~5mm。
切絲:用剁刀式切藥機切成絲,絲片(piàn)厚3~5mm。
烘(hōng)幹(gàn):用烘房烘幹(gàn),每層上貨厚度控製(zhì)在2cm~3cm(切片後),每台物料車(chē)放置12-14層,烘(hōng)幹溫度控(kòng)製在(zài)55~60℃,烘幹(gàn)時(shí)間約(yuē)30~36小時,烘幹過(guò)程中進行連續除濕,烘至含水分在12%下。在烘幹過程,把握住溫度,通過控製(zhì)溫度使(shǐ)橘紅飲片中(zhōng)高分子鏈條鬆弛,放入開水容易浸取出(chū)來,浸取率達95%以上(shàng)。如果進行(háng)整個烘幹,根據大小進(jìn)行區分,每批次烘幹時(shí)間在4天左右。
篩選:因烘幹過程中,殘留很多橘紅屑末,要用篩子篩(shāi)去屑末。
包裝:包裝(zhuāng)開始每隔兩小時抽10袋進行裝量差異檢查,每袋裝量差異要符合要求(0~0.4%)。

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